5分快3开奖结果:寒冬來臨不用急4道燉菜溫暖你[多圖]

2020-3-1 編輯:采編部 來源:互聯網 閱讀次數:
  導讀: 火鍋在冬季十分流行,暖胃飽腹必不可少,但是許多伙伴又擔心吃多了會體重飆升。那么在這寒冷的季節,怎么吃才能既溫暖又不長肉呢?以下4道菜不妨試試吧。 1、小雞燉蘑菇 不多說了,非...

5分快3开奖结果果 www.heh725.com 火鍋在冬季十分流行,暖胃飽腹必不可少,但是許多伙伴又擔心吃多了會體重飆升。那么在這寒冷的季節,怎么吃才能既溫暖又不長肉呢?以下4道菜不妨試試吧。

1、小雞燉蘑菇

不多說了,非常知名,營養豐富,還有提高人體免疫力等功效。具體做法:

(1)原料:干蘑菇、雞肉、粉條;

(2)過程:干蘑菇用溫水浸泡,變軟后撈出。雞肉切塊。先放入蔥姜蒜和干紅辣椒,將雞塊炒至變色。然后加入糖、料酒和醬油,顏色炒勻后加入開水燉煮50分鐘,最后加入干蘑菇和粉條再燉30分鐘即可。

2、胡蘿卜燉羊肉

羊肉可御風寒、可補身體、益氣血,對身體的一切虛狀癥都有較為明顯的補益和治療效果。具體做法:

(1)原料:羊肉、胡蘿卜;

(2)過程:羊肉和胡蘿卜洗凈瀝干并切塊。首先將羊肉用開水汆燙,撈起瀝干。其次將羊肉用大火快炒至變色,最后加入適量清水河胡蘿卜,用文火燉煮約60分鐘即可。

3、土豆燉牛肉

傳承自匈牙利,營養美味。牛肉為寒冬補益佳品,具有暖胃、強筋健骨、止咳化痰等功效,加上土豆的多種維生素和無機鹽,營養價值不用多說。具體做法:

(1)原料:牛肉、土豆、胡蘿卜;

(2)過程:牛肉切小塊,土豆和胡蘿卜切菱形狀。將牛肉放入冷水中大火燒開,并加入桂皮、八角、花椒、生姜等,加蓋小火燜90分鐘。之后將切好的土豆和胡蘿卜加入在燉20分鐘即可。

4、豬肉白菜燉粉條

典型北方菜。豬肉富含蛋白質和脂肪、礦物質和碳水化合物,白菜含有豐富的鈣和粗纖維,可為人體提供豐富的營養。具體做法:

(1)原料:五花肉、白菜、韌性較好地粉條;

(2)五花肉去皮切成大塊;白菜切塊;粉條用溫水泡軟。五花肉放入冷水鍋中燒開后撈出瀝干。重燒熱水,加入茴香、花椒等各種佐料和五花肉,燒開后加入料酒煮40分鐘,然后放入調味料煮10分鐘,最后放白菜和粉條煮5分鐘即可。


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